Les AmiEs de la Terre offrent une conférence intéressante qui touche un des thèmes d'Équiterre
Mardi 24 février 2009
Penser plus loin que le bout de sa langue! (alimentation & environnement)
L'éducation en nutrition est dominée et contrôlée par de grosses compagnies et le public se retrouve sans le savoir très mal informé. Mythes et erreurs sont continuellement entretenus et répondus. Quelles sont les conséquences de nos choix alimentaires sur la santé et sur la planète. Un heureux mélange de notions scientifiques imagées, de conseils pratiques, de cas cliniques, de réflexions et le tout parsemé d'humour.
Conférencière : Anne-Marie Roy, diététiste-nutritionniste, diplômée de l’Université Laval, œuvre dans le milieu de l'alimentation responsable depuis 20 ans. Porte-parole de l'Expo Manger Santé 2009,
AmiEs de la Terre de Québec
Centre culture et Environnement Frédéric Back, 870, de Salaberry, local 324, 19 h 15
Contribution volontaire de 2$
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