mercredi 1 avril 2009

Une table ronde à ne pas manquer !


De la terre à la table, Quel avenir pour les petits producteurs agricoles du Québec?
- Rencontres Participe Présent - ici et ailleurs au Musée de la civilisation -
Le lundi 6 avril 2009, à 19 h 30

Qu'ils produisent du fromage de brebis ou du veau de Charlevoix, du porc à l'exportation ou du sirop d'érable, les agriculteurs québécois n'ont pas la vie facile.

La série Les Rencontres Participe Présent - ici et ailleurs est réalisée par le Musée de la civilisation en collaboration avec la Première Chaîne de Radio-Canada 106,3 FM, le quotidien Le Soleil et l'Université Laval, avec la participation de la Librairie Pantoute et de l'Hôtel Port-Royal Suites.

Concurrence étrangère, exigences commerciales et gouvernementales, récession économique, crise de la listériose, relève difficile : la course à obstacles provoque faillites, abandons et même suicides. Pourtant, plusieurs grands chefs et gastronomes fort réputés font de plus et plus la promotion de l'agriculture québécoise, ne jurant que par les produits du terroir québécois.
Et, de plus en plus sensibles à l'environnement, les consommateurs cherchent à s'approvisionner localement. L'agriculture québécoise a-t-elle encore un avenir? Les petits producteurs, articulièrement, récolteront-ils ce qu'ils essaient de semer?

Six invités passionnés en discutent:
  • Jacynthe Gagnon, présidente de la Fédération UPA Rive-Nord;
  • Benoît Girouard, président de l'Union paysanne;
  • Lionel Levac, journaliste à l'émission La Semaine verte;
  • Daniel Mercier-Gouin, spécialiste d'économie agricole à l'Université Laval;
  • Daniel Pinard, animateur de l'émission Du coeur au ventre;
  • Eric Proulx, fromager de la Ferme Tourilli.

Cette discussion aura notamment comme trame de fond les recommandations du rapport Pronovost et l'élaboration de la première politique agricole du Québec.

Quel avenir pour les petits producteurs agricoles du Québec? Venez prendre des nouvelles de ceux et celles qui nourrissent avec Françoise Guénette et ses invités, le lundi 6 avril à 19 h 30, au Musée de la civilisation. Coût : 4 $; Amis du Musée et étudiants : 2 $. Réservation
requise au 418 643-2158.

Aucun commentaire: