lundi 16 mars 2009

Vins biologiques et équitables

LE WINDS OF CHANGE 2008
LE PREMIER VIN CERTIFIÉ ÉQUITABE D’AFRIQUE DU SUD AU CANADA


Québec, Monsieur David Schmid, directeur de l’agence Direct Terroir est très heureux d’annoncer haut et fort l’arrivée de son produit phare : le vin WINDS OF CHANGE 2008, un assemblage de Pinotage et Shiraz produit en Afrique du Sud. Distribué dans les succursales SAQ à travers le Québec depuis la dernière semaine, ce vin est accrédité par l’organisme TransFair Canada qui certifie que le WINDS OF CHANGE 2008 est un produit ÉQUITABLE. (FLO ID : 5339)
Le WINDS OF CHANGE est plus qu’un bon vin, c’est un levier économique important pour une partie du monde qui demande à se développer. » C’est dans ces mots que David Schmid présente la nouvelle cuvée 2008.

Une donnée importante réside dans la capacité de comptabiliser la prime équitable d’un produit. Selon les données de l’organisme accréditeur et les ventes du produit réalisé au Québec en 2008, elle est d’environ de 346.23 euros pour la communauté de Sonop en Afrique du Sud. Ce montant sera investit dans la construction d’une classe d’informatique pour les enfants et les adultes de la communauté de Sonop Wine Farm

« En Afrique du Sud, le WINDS OF CHANGE est un grand succès économique, il fait partie des projets BLACK ECONOMIC EMPOWERMENT. Les projets économiques qui font avancer la société noire vers un avenir meilleur» de compléter celui qui a une formation de sommelier à l’ITHQ, David Schmid.

Vous voulez en savoir plus sur les vins équitables,
www.direct-terroir.ca



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